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Sélection d'articles d'exception
8 verres au design bien frappé
Quelques feuilles de menthe, des glaçons… et un verre qui sort du lot ! Voilà notre prescription pour rafraîchir avec bon goût les limonades estivales.
6 poêles pour une cuisson au poil
Incontournable de nos placards, la poêle tourne le dos aux revêtements controversés. Pour la choisir, rien de plus facile : copiez les pros du piano !
6 vins rouges de Bordeaux
Les vins de Bordeaux n’ont jamais été aussi bons ! La preuve avec six cuvées à (re)découvrir, accompagnées d’une planche de charcuterie ou de fromage. En toute simplicité…
Foire aux vins : Le best-of de Resto
Le vin est la star de la rentrée ! Chaque année à partir de septembre, les enseignes spécialisées mettent en rayon des flacons remarquables. L’occasion de constituer ou d’enrichir une belle cave.
AIDE À DOMICILE : Zoom sur 5 lave-vaiselles
Économies d’eau et d’énergie, technologies toujours plus utiles et pointues… la bataille du lave-vaisselle fait rage et les fabricants redoublent d’ingéniosité. Zoom.
Outdoor, quand nos terrasses et jardins cèdent à la tentation de la couleur
Exit les beiges, gris ou verts d’ordinaire de mise pour le mobilier d’extérieur. Place à l’orangé et au safran, qui vont faire durer les plus beaux couchers de soleil de l’été. Une idée éclatante !
Saint-joseph : sélection en rouge et blanc
Cette appellation voisine des vignobles hermitage et côte-rôtie propose, dans les deux couleurs, des vins possédant du caractère et une véritable identité.
Flacons d’Alsace : 6 bouteilles iconiques de riesling
Cépage indissociable de la région, le riesling se marie parfaitement avec les plats exotiques, mais également avec les recettes à base de fromage.
13 bougies pour dîner aux chandelles
Simplement décorative ou subtilement parfumée, la bougie coulée – c’est-à-dire dans un contenant en verre, en céramique ou en métal – s’est fait une place de choix sur nos tables.
Comme chez... "Riviera Fuga" du chef Daniel Ortiz Maldonado
Arrimé au port des Invalides, à quelques pas du pont Alexandre III, ce restaurant flottant aux influences éclectiques, entre Japon et Italie, met à l’honneur, en plein Paris, les produits de la mer.
Garde-manger XXL : 6 réfrigérateurs grande capacité
Tellement sophistiqués et innovants ces réfrigérateurs grande capacité, qu’ils peuvent aussi bien équiper le foyer d’une tribu qu’une cuisine professionnelle.
6 robots experts qui font recette
Puisque même les chefs l’ont adopté sans complexe dans leurs cuisines, on ne voit pas pourquoi nous, marmitons, nous en priverions… Vive les robots-cuiseurs multifonctions !
Chaud devant : 6 plaques à induction pour la maison
L’induction a bouleversé la cuisine à domicile et n’en finit pas de se décliner dans des tables de cuisson moins énergivores et toujours plus sophistiquées.
Comme chez... "Forest Marseille" du chef Julien Sebbag
Installée sur les quais de la Joliette, entre terre et mer, cette adresse signature rend hommage à la cité phocéenne au gré d’une cuisine méditerranéenne et poétique.
6 pianos de cuisson pour être équipé comme un pro !
Historiquement à gaz, de plus en plus souvent à induction, le piano de cuisson est indispensable pour préparer plusieurs plats en même temps. La base !
5 contenants colorés prêts à accueillir vos salades !
Ces contenants colorés sont prêts à accueillir nos joyeux mélanges de légumes d’été, de riz, de pâtes… En avant la niçoise, par ici la piémontaise !
5 verres pour égayer vos cocktails !
Dry Martini, Moscow Mule, Margarita, Mojito… les barmen ne les servent pas dans les mêmes contenants. Mais qu’importe le flacon, pourvu… qu’il soit beau !
5 planchas pour cuisiner dehors
Électriques, à bois ou à gaz ? À poser ou sur chariot ? Elles ont le mérite de préserver toutes les saveurs. Notre sélection pour ne pas être à côté de la plaque…
Comme chez... "Delhi Bazaar" du chef Eqbal Hossain
Un bazar indien au look de corner de street food.
BROCHETTE OU MERGUEZ ? 5 barbecues pour vos GRILLADES PARTY
Les Français et le barbecue, c’est une grande histoire d’amour. Après la frénésie post-confinement, le soufflé ne retombe toujours pas ! Notre choix.
Deux livres pour changer son regard sur la cuisine
Innovations culinaires, études scientifiques, tendance du mieux-manger… Les livres de cuisine proposent une nouvelle approche de la gastronomie. Zoom sur deux d’entre eux, sortis récemment en librairie.
Tout feu tout flammes... 6 braseros design
Symbole absolu de convivialité et objet d’attraction indispensable autant chez les professionnels de l’hôtellerie-restauration que dans les jardins privés, le brasero sort du bois !
Le rouge est mis... 11 assiettes magenta flamboyantes
En total look ou par touches picturales, ces assiettes se parent d’un flamboyant magenta, rendant furieusement pertinente l’expression « art de la table »…
À toute vapeur... le four quasi professionnel investit nos cuisines
Ultra-désirable, le four quasi professionnel investit nos cuisines de particuliers, marmitons comme gastronomes plus aguerris. Zoom sur quelques spécimens parfaitement dans l’air... du temps.
Robots multifonctions : les indispensables alliés du quotidien
Faire les pluches ? Fini. Râper, mixer, pétrir à la main ? Terminé. Pour faciliter les étapes de nos préparations culinaires, ces robots multifonctions sont d’indispensables alliés du quotidien.
Comme chez... "Arboré" de la cheffe Pauline Séné
Comme son nom l’indique, la nature sous toutes ses formes est à l’honneur dans cette oasis urbaine au cœur de Paris.
Convivialité de mise ... 6 bouteilles sans pareil
Millésimes prêts à déguster, crus prestigieux, par l’étiquette ou le bouquet, cuvées méconnues… piochez dans notre sélection, il y en a pour tous les budgets.
Exciter les papilles ... 6 vins blancs sensationnels
Vous le préférez ample, bien équilibré ou plutôt vif en bouche ? Qu’importe ! Avec cette sélection bien sentie, vous trouverez forcément bouteille à votre palais.
Bienvenue au club ... 6 spiriteux incontournables
Affaires de connaisseurs, ces rhums et whiskies sont aussi une bonne entrée en matière pour les néophytes. Mieux, ils nous font voyager toute l’année. Écosse, Japon, Caraïbes : embarquement immédiat !
Bulles en tête ... 6 bouteilles de champagne d'exception
Qui a dit qu’il ne se dégustait qu’aux fêtes ? Une fois les réveillons passés, le champagne reste une bonne idée : à l’apéritif en priorité, et tout au long du repas si le menu s’y prête.
L'écrin du vin ... 9 caves pour les œnophiles
Désormais éduqué sur le fait que l’on n’entrepose pas un cru millésimé comme une bouteille de lait, l’œnophile s’entiche d’équipements jusqu’alors réservés aux pros.
Pleine effervescence... 11 coupes, verres ou flûtes qui sublimeront votre champagne
Coupe, flûte ou verre à pied ? Les experts s’accordent à dire que le choix du contenant est essentiel pour révéler les arômes du champagne.
Émaillées, céramiques... 6 cocottes en stock
En fonte émaillée, en céramique… elle a tôt fait de sortir du « placard de Mamie » pour se mettre au goût du jour ! Pratique et aussi tellement jolie qu’on n’hésite plus à l’exposer dans sa cuisine
Un barista chez moi
La machine à expresso n’en finit pas de se démocratiser pour passer du café-restaurant à un usage privé. Tous les fabricants y vont de leur nouveauté. N’en jetez plus, la tasse est pleine !