C’est à Cristel, fabricant français d’articles culinaires installé depuis 1826 dans le Doubs, qu’on doit le premier modèle de casserole emboutie au monde. Restée fidèle à l’inox, sain, recyclable, solide, garantissant une cuisson stable, l’entreprise séculaire célèbre ses valeurs et son savoir-faire avec une ligne hommage au design racé et aux finitions contrastées, brossée pour les corps, polie pour les poignées et anses ergonomiques rivetées. Poêles « Collection 1826 » antiadhésives ou tout inox, compatibles lave-vaisselle et tous feux, Origine France garantie, à partir de 89,90 €.
NOUVELLE GÉNÉRATION
Adoubée par Cyril Lignac, cette poêle en céramique présente patte blanche : revêtement antiadhésif sans PFOA, sans plomb et sans cadmium, corps en aluminium recyclé, fabrication française… « Renew On »
À partir de 36,99 €, Tefal
GRAND LUXE
La manufacture normande sort le grand jeu avec un ustensile de cuisson en inox martelé doté d’une monture bronze siglée. Poêle ronde antiadhésive « M’Élite B » en inox multicouches et acier inoxydable ferritique
À partir de 231 €, Mauviel 1830
PASTA LOVER
Le chef Simone Zanoni plébiscite la dernière nouveauté de la griffe italienne. Mi-poêle, mi-marmite, cette hybride qui passe au four est complétement polyvalente. « Salta Pasta », Emozione, en acier inoxydable 18/10, fond Lagotherm®, couvercle en bois de cerisier
Ø 26 cm, 3,37 l, 179,99 €, Lagostina
BELLE PRISE
Tout droit sortie des ateliers historiques du Val-d’Ajol du spécialiste des ustensiles de qualité professionnelle, la collection à poignées amovibles Loqy s’agrandit avec cette référence graduée. Sauteuse bombée en inox multicouche « Alchimy »
Ø 24 cm, 130 €, De Buyer
ESSENTIEL
Elle fait partie de la gamme récemment lancée par Mohamed Cheikh, le gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au menu, résistance, performance, durabilité,
made in France et transparence. Poêle en acier inoxydable triply, plusieurs formats
À partir de 79 €, Batell
