Ter-mi-né, de brûler un beurre noisette, un caramel ou le fond d’un risotto… Asko a créé Celsius°CookingTM, la première table à induction qui « parle aux casseroles ». Cette étonnante innovation du spécialiste suédois interagit avec le capteur intégré de ses poêles et sauteuses afin d’adapter la température idéale au degré près, entre 35 et 240 °C. Pas besoin de changer sa casserolerie en intégralité, la sonde culinaire fournie de série fera tout aussi bien l’affaire ! Une révolution.
HYBRIDE
Dotée d’une puissance d’aspiration de 600 m3/h, cette nouveauté peut s’installer en mode exclusivement recyclage grâce à son innovant filtre charbon/zéolite. « ZERO EASY », 4 foyers, 84 cm
2 699 €, Falmec
MADE IN FRANCE
Avec sa hotte intégrée et sa zone combinée qui permet de fusionner plusieurs foyers, la dernière-née de la marque tricolore marque des points. « HoriZone », réf. SPI2847BH, 4 foyers, 80 cm
1 999,99 €, Sauter
CONNECTÉE
Ses atouts ? Zone flexible de cuisson, détection automatique des récipients, écran tactile TFT multicouleurs et connectivité via l’application gratuite MyScholtès. « Intuitis », réf. SOTF1555B, 3 foyers, 60 cm
799,99 €, Scholtès
INTUITIVE
Cette table de cuisson s’adapte à la taille de vos casseroles grâce à sa technologie flexInduction, et se pilote à distance. « iQ700 », gamme « studioLine », réf. EX877HVC1E, 5 foyers, 80 cm
1 189,99 €, Siemens
BLUFFANTE
Elle remporte haut la main le titre de la plus facile à nettoyer : grâce à son revêtement CleanProtectTM, l’eau seule suffit ! Même sur les taches incrustées. « FlexiSide », réf. WFS3660CPNE, 4 inducteurs, 59 cm
549 €, Whirlpool
