Avec une localisation exceptionnelle dans l’enceinte du parc du musée du Louvre-Lens, L’Atelier du Cerisier est le petit frère du Cerisier, restaurant étoilé de Lille. Entre brasserie et bistronomie, l’adresse « ambitionne de mettre en avant les produits du terroir, qu’ils soient du Nord ou de Mayenne », souligne le chef Elie Beghin. Pari réussi avec, lors de notre passage, les premières saint-jacques de Boulogne-sur-Mer couronnées d’une viennoise de cacahuètes, et une fricassée de volaille rôtie du Gars Daudet. Mention pour les amuse-bouche, ultra-gourmands, et la présentation picturale des plats.
