En salle, Patrick Sacchetti, un Marseillais qui fait « monter à Paname » des gourmandises du Sud souvent introuvables ailleurs; aux fourneaux, Kei Miura un chef japonais à la cuisine ensoleillée, inspirée de recettes provençales, corses, languedociennes... Une rencontre détonante qui donne vie à un lieu hybride, à la fois épicerie et resto à la déco bohème, où assises en rotin et suspensions en paille transportent en Provence. Dans les assiettes, des propositions du jour souvent à base de poisson et de fruits de mer, de beaux légumes et d’huile d’olive. Ne manque que le chant des cigales!
